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            一畝田:每年7到12月份是冬棗采購高峰期

               日期:2022-10-13 22:57:50     作者:互聯網    瀏覽:2    評論:0    

            10月13日消息,從7月份到10月份,冬棗陸續上市。其中一部分早上市的冬棗是在設施大棚里栽種的;露天栽種的冬棗上市期在10月前后。據一畝田平臺數據顯示,每年7到12月份,是冬棗采購高峰期,這段時間冬棗采購熱度明顯高于其他月份。

            圖源:一畝田YMT,下同

            根據一畝田平臺數據顯示,一畝田平臺冬棗供應產地主要分布在山東濱州沾化區、陜西渭南大荔縣、山東濱州無棣縣、山西運城臨猗縣、山東德州樂陵縣等地。

            其中,陜西渭南大荔縣,是我國鮮食冬棗的最佳優生區,是主要的設施冬棗種植區。全縣冬棗栽植面積達42萬畝,其中設施面積37萬畝。由于栽種大量的設施冬棗,因此,大荔冬棗上市期早于其他產區,每年5月份,市場上就可以見到大荔冬棗。

            濱州是沾化冬棗的集中產區,全區現有冬棗種植面積30萬畝,2020年沾化冬棗產量5.5億斤?!罢椿瑮棥?,果實近圓形或扁圓形,果頂較平,果面平整,果粒均勻。果實陽面赭紅色,富光澤,果肉乳白色,皮薄質脆。據記載,沾化冬棗自明朝年間始即為宮廷貢品,是朝中必備水果。沾化冬棗主要品種為沾冬1號和沾冬2號。大棚沾化冬棗9月中旬上市,露天冬棗10月初上市。

            黃驊是“中國冬棗之鄉”,種植面積約11萬畝,冬棗品質獨樹一幟,被譽為“全國260個鮮食棗品之冠”,也是我國第一個獲得“原產地域保護”的果品。黃驊冬棗成熟時間較晚,10月上旬集中上市。完熟的黃驊冬棗,平均糖度可達28左右。

            臨猗縣地處秦晉豫三省交界的黃河三角流域,光照充足,晝夜溫差大,獨特的地理優勢讓臨猗冬棗入口甜如蜜糖,肉質脆而細膩。臨猗冬棗種植面積18萬畝,目前全縣設施大棚冬棗栽培已發展到10萬畝,鮮棗年產量6億余斤。

            除上述地區之外,寧夏靈武市、云南賓川、蒙自、安徽阜陽、遼寧朝陽、新疆庫爾勒、若羌、阿克蘇等地都是冬棗主產區。

            蟠棗是這兩年從北方地區興起的一個鮮食棗新品種。個體碩大,果型扁平,果形似蟠桃,單果重35-40克。果面紅褐色,果皮薄、果肉酥脆。蟠棗正式審定的品種名為“京滄1號”,該品種由北京林業大學與河北滄縣棗樹國家良種基地合作選育,并于2018年通過國家林木良種審定,目前正在新疆、山西、河北等地推廣種植。

            據數據顯示,蟠棗的價格遠超普通棗類,每斤批發均價超20元,優質果批發價30元左右,而零售價則甚至高達賣到70元/斤。目前一畝田平臺也有商家在售,產地批發價大約15-20元/斤。

            以上為冬棗主要的產區和稀有品種介紹。目前秋冬季節,冬棗大規模上市,消費市場的需求也很旺盛。據一畝田平臺數據顯示,冬棗成為一畝田平臺近一個月采購熱度排名第4的水果。

             
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